Así lo detalló un informe que el Centro de Estudios Sobre Desnutrición Infantil le acercó al Ministerio de Salud local.
El Centro de Estudios Sobre Desnutrición Infantil (CESNI) le entregó al Sistema Provincial de Salud (Siprosa) un informe sobre la desnutrición en niños menores de 15 años con una grata novedad: la provincia logró bajar las cifras de forma sostenida desde 2002.
El titular del Centro de Estudios, Esteban Carmuega, enfatizó la excelencia en cada centro de atención primaria: “Desde la enfermera que toma los datos, el equipo médico que hace el seguimiento de los chicos, hay un cuidado especial en la nutrición primaria".
En ese sentido indicó que se trabajó con los equipos de informática del Ministerio para analizar "esta enorme base de datos" y "creo que en Argentina hay pocos ejemplos de esta magnitud que puedan dar hoy datos objetivos a las políticas públicas para poder guiar las estrategias nutricionales”.
Sostenida
Por su parte, el secretario ejecutivo médico, Gustavo Vigliocco adelantó que "nos entregaron un informe pormenorizado y detallado de la situación de la nutrición en Tucumán en niños menores de 15 años. Esto es fantástico porque nos pone exactamente en el lugar que estamos; y hemos tenido la agradable sorpresa que en los últimos 15 años se bajó la desnutrición de forma sostenida”.
El CESNI es una asociación civil sin fines de lucro dedicada a la investigación y educación en Nutrición Infantil en Argentina. Fue creada en 1976 por el médico pediatra Alejando O´Donnell y declarada entidad de Bien Público.
A lo largo de sus 40 años de vida ha sido un nexo entre las Organizaciones de la Sociedad Civil, la Industria Alimentaria, el Estado, la Academia y los Centros Científicos de toda la región.