Tucumán proyecta entrar con su oferta al Centro Agroalimentario de la capital italiana.
Manzur presentó la oferta de productos tucumanos en Roma. Foto: Sec. de Comunicación Pública
En el marco de la gira institucional y comercial tucumana en Italia, que encabeza el gobernador Juan Manzur, se trabaja sobre el objetivo de que Tucumán venda sus productos en el Centro Agroalimentario de Roma (CAR), una de las estructuras comerciales más grandes de Europa para la venta de frutas, verduras y productos frescos.
Durante la misión que encabeza Manzur, representantes tucumanos fueron recibidos por Fabio Pallottini, director de la institución y en conjunto con las autoridades del CAR que Tucumán pueda comercializar productos en ese centro. En el marco de esta visita, Manzur señaló que: "Queremos tomar mucho de la experiencia italiana para agregar valor a lo que producimos los tucumanos. Tenemos materia prima de alta calidad, pero nos falta mucho que aprender para poder transformarla en productos elaborados que generen más trabajo para los tucumanos".
"Hay muchas posibilidades de complementarnos. Los productores tucumanos pueden asociarse con los de Italia y trabajar con el know how que tiene este lugar en cuanto a logística y packaging. Esta misión tiene, entre otros objetivos, acercar a los productores tucumanos a relacionarse con pares y potenciales socios en Italia", agregó.
El mandatario provincial también señaló que: "Estamos sorprendidos con lo que vimos, porque conocimos mercados en otros países y hoy no tenemos dudas de que el CAR es uno de los grandes mercados a nivel mundial por su estructura, logística, orden y por las posibilidades que tiene de abastecer a una población de entre 10 y 12 millones de habitantes". “Le propuse a las autoridades generar vínculos entre nuestros empresarios, productores y agricultores para que traigan sus productos acá, pero también nos interesa que sus pares italianos puedan visitarnos en Tucumán", detalló.
Pallottini por su parte indicó que: "El centro es hoy en día la estructura de venta de productos frescos más importante de toda Italia, que llegan también a las góndolas de los mercados del resto de Europa". "El CAR ha dedicado especial atención a los productos extranjeros que representan entre el 20 al 25% de las ventas”, agregó Pallottini. "La Argentina es un país de gran interés para nosotros y resulta muy oportuno tenerlos acá para interiorizarnos acerca de la potencia productiva del mayor exportador de limón en el mundo”, continuó.
Según sus autoridades, el CAR promueve la integración entre los productores y los mayoristas, para llegar al mercado minorista en mejores condiciones de calidad y precio. Cabe destacar que en la ciudad de Roma hay más de 11.000 restaurantes y puestos de consumo alimentario, que son clientes directo del CAR.
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