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Irregularidades en un depósito de Desarrollo Social: “El alimento está en condiciones de ser consumido”

La titular del área, Lorena Málaga, dio una rueda de prensa este mates luego de que el Tribunal de Cuentas encontrara excremento de roedores junto a mercadería destinada para módulos alimenticios.

16 Ago 2022 - 10:10

Este lunes, se hizo público una auditoría que el Tribunal de Cuentas de la Provincia de Tucumán realizó en depósitos y galpones del Ministerio de Desarrollo Social, en el que se observó una serie de irregularidades detectadas, que van desde "excremento de roedores y aves junto al almacenamiento de mercadería comestible" hasta "compras de antigüedad prolongada" como muletas, sillas de ruedas, bastones, andadores manuales, caños de agua, entre otros.

Hoy, la titular del área, Lorena Málaga, dio una rueda de prensa donde explicó el informe y aseguró que el alimento del lugar afectado, se encuentra en perfecto estado de ser consumido. 

“Quiero aclarar que en ningún momento el informe manifiesta que la mercadería esté contaminada. Está en perfectas condiciones de higiene. Esa es la tranquilidad que queremos llevar a la población. Para asegurar esto pedí la colaboración de Bromatología”, explicó la funcionaria ante el micrófono de EL TUCUMANO EN VIVO. 

El informe de la auditoría del Tribunal de Cuentas (TC) señala que "en planta alta del depósito de calle Lavalle Nº 2374 se advierten desprendimientos de cielorraso y signos de humedad", y se alerta que allí "se encuentran almacenados bienes con bajo nivel de rotación, siendo el origen de las compras de una antigüedad prolongada (Muletas, sillas de ruedas, bastones, andadores manuales, caños de agua, conectores, etc.)".

“Lo que sí informó el TC es que en los alrededores había excremento de roedores y aves. Tenemos una empresa tercerizada que realiza desinfección cada 15 días”, agregó Málaga que detalló que el informe se realizó en abril y que se realizan regularmente.

Y agregó: “En ningún lugar el TC expresa que el alimento esté contaminado. Dice que hay desechos en los alrededores. Hicimos estudios de que el alimento está en condiciones de ser consumido. Bromatología se encuentra controlando ahora el depósito”, reiteró.

Sobre si los resultados de la auditoría fueron publicados con una intención política, Málaga dijo: “Prefiero pensar en que la gente tiene un verdadero  interés para velar por la comunidad. Cualquier inquietud que pudiera surgir va a ser contestada. Vamos a seguir trabajando. Intensificamos los controles, en eso estamos, ahora trabajando con bromatología. Siempre todo se puede mejorar y en ese camino estamos”.

Sobre los controles de la mercadería, otro de los puntos observados en la auditoría, la ministra explicó que “por ejemplo los alimentos ingresan en pallets cerrados. Cuando uno hace un control, se lo hace midiendo base por altura. Sistemáticamente al azar se eligen pallets para ver lo que tiene adentro para ver qué es lo que compra y entrega”. El protocolo dice que se controla aleatoriamente. Por ejemplo si entran 5 camiones, se controla una muestra elegida aleatoriamente”, indicó.

En ese sentido, la titular del área informó que ante las observaciones del organismo, las muestras de control serán más amplias. 


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