Se picó

Por qué Tucumán es mejor que Salta, la grieta que explota en las redes

Una reconocida cuenta local abrió el debate que enciende Twitter y que divide las opiniones: Tucumán vs Salta. Empanadas con papa, tamales, sánguches de milanesa y más. ¿Vos de qué lado de la grieta estás?

19 Oct 2022 - 19:05

Un límite, una frontera, una línea divisoria que separa mucho más que dos territorios vecinos, sino también dos identidades, dos formas de ser y de estar en el mundo. El debate sobre qué nos acerca y qué nos separa a los tucumanos de nuestros hermanos salteños es álgido y tiene profundas implicancias filosóficas, sociológicas y culturales. Pero las redes sociales no son el terreno más propicio para las disputas intelectuales, sino más bien para la confrontación tribunera que está vez se mete de lleno en una división bien del norte: Tucumán vs Salta ¿De qué lado de la grieta estás?

A la mecha la encendió esta vez la popular cuenta de Twitter Only in Tucumán, espacio que suele reflejar la idiosincrasia autóctona y sus vicisitudes. Con su singular estilo, salió con los tapones de punta con la histórica disputa provincial entre tucumanos y salteños. “Abro hilo explicando porqué Tucumán es mejor provincia que Salta: No le ponemos papa a la empanada. Cierro hilo”. Puntapié inicial y pitazo final de un debate que ahora enciende las redes sociales y que ya tiene hinchas de un lado y del otro. 

“Toda la vida comí empanadas con papa acá en Tucumán. Para mí que (basándome en nada) todas esas características y el número de repulgues son cosas de porteño”, comentó alitaimosca quien además agregó: “Las papitas también son para que rinda más el relleno. No ponerle = cheto”. La disquisición gastronómica en las redes se volvió polémica y confusa cuando el usuario Barry Allem dio por sentado que acá se le ponen pasas de uva a las empanadas.  Por su parte, @RealPajinFC salió al cruce de semejante injuria y reveló cuál puede ser la razón de esta falacia: “Como los salteños saben que arruinan la empanada poniéndole papá, se inventaron que en Tucumán se le pone pasas para tener argumento”. 

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“Tuviste un error de tipeo porque Tucumán nunca va a ser mejor provincia que Salta”, afirmó Joe Fontela a lo que un exponente local del cipayismo respondió: “Como tucumano, confirmo JAJA”. “Pero tienen un alimento que se llama TAMAL. O sea, negativo desde el vamos. Punto para Salta”, saltó @FalsoTano a favor de los vecinos. 

El hilo de Twitter está cerrado, pero el debate sigue abierto: ¿Con o sin papa? ¿Salta o Tucumán? 

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