Con un trago con ingredientes tucumanos, quiere llegar a una competencia internacional
Tucumanos For Export
El bartender Marcos Ferrazano lleva el sabor tucumano a una competencia en Buenos Aires. Y si le va bien, lo espera un mundial de tragos en Inglaterra.
Marcos Ferrazano es un tucumano, de 26 años, que desde hace ocho años muestra su pasión por la coctelería en distintas barras de la provincia. Hoy, mostrará sus habilidades en Buenos Aires en una competencia que reúne a 12 barman, de todo el País, en el Beefeart Mix LDN 2017.
El bartender tucumano que trabaja en Sushi Feel logró calificar a la instancia nacional con un cóctel de su autoría a la que llamó "Región", donde utilizó ingredientes tradicionales y típicos de Tucumán.
La receta donde utilizó arrope de chañar, vino malbec, miel de caña y jugo de limón le permitió ser uno de los 12 barmans (de 60 participantes de todo el país) que mostrarán su arte en Buenos Aires. De la docena de cocteleros, el jurado elegirá a un ganador que viajará a Inglaterra en febrero de 2018.
El Beefeart Mix LDN es una competencia anual organizada por la marca de gin ingles, Beefeart, y donde premiará la originalidad, innovación y la creatividad del trago. La etapa nacional se realizará el 27 de noviembre en Buenos Aires y el ganador será el representante argentino en la fase global donde el ganador podrá tener una recorrida por la Destilería Beefeater y los mejores bares y restaurantes de Londres.
El bartender tucumano que trabaja en Sushi Feel logró calificar a la instancia nacional con un cóctel de su autoría a la que llamó "Región", donde utilizó ingredientes tradicionales y típicos de Tucumán.
La receta donde utilizó arrope de chañar, vino malbec, miel de caña y jugo de limón le permitió ser uno de los 12 barmans (de 60 participantes de todo el país) que mostrarán su arte en Buenos Aires. De la docena de cocteleros, el jurado elegirá a un ganador que viajará a Inglaterra en febrero de 2018.
El Beefeart Mix LDN es una competencia anual organizada por la marca de gin ingles, Beefeart, y donde premiará la originalidad, innovación y la creatividad del trago. La etapa nacional se realizará el 27 de noviembre en Buenos Aires y el ganador será el representante argentino en la fase global donde el ganador podrá tener una recorrida por la Destilería Beefeater y los mejores bares y restaurantes de Londres.
