Desde la semana próxima el pan será más caro en Tucumán
golpe al bolsillo
Según indicó el titular del Centro de Industriales Panaderos, la nueva suba de un se dará a causa de los incrementos en el valor de los insumos.
El precio del pan volverá a aumentar en Tucumán tras el incremento en el valor de los insumos. Pablo Albertus, titular del Centro Industriales Panaderos de Tucumán, confirmó que desde la semana próxima el pan en Tucumán costará un 15% más.
Según detalló Albertus, los motivos de la suba responden a los aumentos de insumos, grasas y margarinas en un 80%, plásticos y descartables 20%, electricidad 13%, reajuste salarial 11%, combustibles 15%. En esta dirección, indicó que el precio sugerido para el kilo de pan desde la próxima semana sería de $150.
"Lamentablemente tuvieron que hacer un reajuste de precios", expuso en diálogo con LV12, Albertus y aseguró que el incremento no se aplicará únicamente en Tucumán sino, que incluirá a todo el NOA. Vienen sufriendo aumentos grandes en las materias primas, especialmente en la materia grasa, a nivel nacional, al no tener faena, ha hecho que caiga el stock y el producto escasee. Además, sumó también la recomposición salarial de un 20% para los empleados entre otros incrementos en insumos.
"Es lamentable lo que está sucediendo porque los entes controladores no están haciendo un gran hincapié en el control de ese tipo de ventas, por más de que el Centro de Panaderos haga relevamientos y mande información a todos los entes de control. Es un problema porque hay una situación social complicada como para apretar en esos sectores, pero a nosotros nos complica muchísimo", explicó, en referencia a la venta clandestina.
