Para mejorar la salud bucal, tratarán una ley de fluoración de la sal
La iniciativa presentada por el tucumano Pablo Yedlin tuvo dictamen positivo en las comisiones de Salud y de Industria y Comercio y será tratado en el Senado. Aseguran que colaborará para prevenir las caries dentales y mejorar la salud bucal de la población.
El senador tucumano Pablo Yedlin presentó un proyecto de ley para la fluoración de la sal. Esto significa autorizar en todo el país la elaboración, comercialización y consumo de sal de mesa enriquecida con flúor. Según aseguró el autor del proyecto, esta iniciativa servirá para colaborar en la prevención de las caries dentales y mejorar la salud bucal de la población. Este martes, las comisiones de Salud (presidida por el propio Yedlin) y de Industria y Comercio dieron dictamen favorable para que sea tratada en el Senado de la Nación.
"La historia de la salud bucal es triste", lamentó el senador, quien detalló que "a los 30 años de edad a los argentinos les faltan en promedio cinco piezas dentales por caries" y que "en algunas provincias se superan las siete". Además, señaló que "en las provincias del norte hay aún más incidencia de este problema”.
Una variante para prevenir las caries es la fluoración del agua potable, técnica que se usa en algunos lugares. Yedlin apuntó que "en su momento Perón sacó una ley para fluorar agua, pero no ha llegado a generalizarse”. Otra posibilidad es fluorar la sal de mesa, técnica usada en Europa, Chile y Uruguay, según el ex ministro de Salud de Tucumán. A eso apunta esta ley.
“Con esto estamos dando otra herramienta de fluoración a través de la sal de mesa, con lo que consumimos de sal, nos alcanzaría para prevenir las caries. Somos productores de sal, pero nunca habilitamos el uso de sal fluorada, para eso es esta Ley”, enfatizó y agregó que "está científicamente comprobado que la administración masiva de fluoruros reduce la enfermedad de caries dental en un promedio del 60% en 10 años, a un 70% en 15 años" y que, según la Organización Panamericana de la Salud, "la fluoración de la sal puede reducir en hasta el 84% la incidencia de las caries dentales”.
Finalmente, Yedlin advirtió que esta ley "no obliga al uso de sal yodofluorada, sino que la recomienda en niveles que considera eficaces y la autoriza a través de la inclusión en el Código Alimentario entre las sales permitidas”.
????• Hoy dimos dictamen positivo al Proyecto de #ley de Fluoración de la Sal en el @SenadoArgentina que busca promover una mejor salud bucal de la población.
— Pablo Yedlin (@pyedlin) November 9, 2022
Siempre con #consenso y sin #grieta. @MarioFiad @LuciaCorpacci @RGBasualdo
+info ???? https://t.co/Av5hCATNGs pic.twitter.com/p8XyiG3VtU
