Comienzan las eliminatorias: buscan el mejor sánguche de milanesa de Tucumán

En noviembre se darán cita los mejores exponentes de una pasión popular. Competirán por ver quién es el mejor en su disciplina. Para llegar, primero deben atravesar unas duras instancias eliminatorias. El evento tendrá a miles de personas en vilo y concentrará la atención de varios curiosos. En el mes en que también se disputará el Mundial de Fútbol en Qatar, Tucumán vivirá la Fiesta Nacional del Sánguche de Milanesa. El 11, 12 y 13 de noviembre, en el predio de la Sociedad Rural, con el auspicio del Ente Tucumán Turismo (ETT), el Ministerio del Interior y la Unión Hotelera Gastronómica de Tucumán (UHG), se llevará a cabo la primera edición de este evento, que será precedido por el concurso “En busca de las mejores sangucherías del interior”.

Este fin de semana en La Cocha, Alberdi y Concepción será el primer certamen de este concurso. Quienes resulten ganadores de estas instancias, obtendrán un cupo para participar en la Fiesta Nacional de noviembre. “El sánguche de milanesa tucumano es un producto único a nivel país, un motivador de viajes y un distintivo que aporta al posicionamiento de Tucumán como destino turístico”, expresó el presidente del ETT, Sebastián Giobellina. Además, aseguró que “desde el organismo apoyaremos con todo lo que esté a nuestro alcance para consolidar esta celebración como un evento dentro del calendario turístico”.

El ministro del Interior, Miguel Acevedo, destacó que "además de los municipios, participarán cada una de sus comunas, eso habla de lo federal de este encuentro” y sobre la iniciativa afirmó que "esto va en camino a convertirse en una fecha importante que podrá convocar a todo el país”.

Diego Viruel, como parte de la organización, declaró que esta iniciativa "nació como un sueño que luego fue creciendo hasta encontrarse en un punto muy alto en cuanto a cariño y aceptación popular". El promotor concluyó asegurando que “quiero que Tucumán sea la capital del sánguche de milanesa, que los turistas lleguen a la provincia y coman este manjar durante todo el año”.