Menú para toda la semana: propuestas saludables para planificar el día a día
Resolver qué comer siempre es un contratiempo. Con la asesoría de una profesional, te dejamos cinco ideas para la semana.
Los más obsesivos utilizan el domingo para planificar la semana. Desde las tareas pendientes hasta las cotidianas, todo está señalado en un horario para ser concretado. Otros, quizás más despreocupados, se entregan a la improvisación y a ir resolviendo sobre la marcha.
Para unos y otros, en eltucumano ofrecemos, a través de la Licenciada en Nutrición Lourdes Sosa, un menú semanal que soluciona toda la organización de los próximos cinco días.
"En este caso elegimos alternativas vegetarianas y ricas en nutrientes funcionales como Vitamina C, fibra, potasio, magnesio y selenio", explica la profesional.
LUNES
Calabaza rellena de espinaca, cebolla, queso, cebolla y semillas de girasol.
MARTES
Tortillas de zapallito, zanahoria, brócoli con arroz integral y sésamo.
MIERCOLES
Pizzeta integrales de muzarella, berenjena y tomates
JUEVES
Medallones de soja a la napolitana con pure de calabaza.
VIERNES
Pascualina de acelga, zanahoria, huevo, queso fresco y semillas de lino.
Mirá la columna de Lourdes Sosa en La Tucumana de Mañana:
