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"Les hicieron la cama": el famosísimo restorán en pleno centro tucumano y el rumor que salió a la luz

GASTRONOMÍA

Los tenedores libres fueron furor hasta hace unos años pero poco a poco comenzaron a cerrar sus puertas. La publicación que recordó qué pasó en San Martín y Salta.

Quedan pocos tenedores libres en Tucumán. Foto: X





"Amado por unos y odiados por otros, en lo personal les guardo un muy buen recuerdo. Mis papis me llevaban siempre después de cobrar". Así recordó un tucumano en un grupo de Facebook a Las Vasijas, un famosísimo restorán tenedor libre chino ubicado en Salta casi San Martín. 

La imagen de la fachada del tenedor libre generó cientos de comentarios, la mayoría positivos: "Año 2003, íbamos con mi viejo, a full diente libre y postre. Grandes charlas con mi viejo. Inolvidable".

"Me encantaba ir allí para comer el pollo caramelizado... Era un manjar y yo repetía porción", "Me casé en Villa Luján y fuimos a comer ahí solos los 2. Qué panzada me daba en ese lugar, qué rico era todo", "Recuerdo que elegí albóndigas con arroz, cuando comí la primera albóndiga eran bolitas de pan, pero aún así seguia frecuentando ese lugar, dura, terca, yo amaba ir por el budín de pan con dulce de leche".

"Mi primo, un amigo y yo íbamos a comer ahí. Recuerdo que no almorzamos ni merendamos para comer la mayor cantidad posible. Los chinos se querían hachar cada vez que nos veían", recordaron los comensales.

Otros recuerdos no fueron tan gratos: "Bromatología lo tuvo que cerrar varias veces". Y hasta se instaló un fuerte rumor: "Les hicieron la cama a los chinos. Eran tan famosos que estaban arruinando a las competencias".

Lo cierto es que además de Las Vasijas, de Fon, de otros locales en plena Laprida y Corrientes, los tenedores libres fueron desapareciendo. Quedan pocos en zona de Tribunales y no muchos más. ¿Fuiste a Las Vasijas? ¿Qué recuerdos te vienen a la mente? 

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