Innovación agrícola en Tucumán: impulsan el uso de macrotúneles para revolucionar la producción de frutillas

La articulación entre el sector público y el privado avanza con paso firme en la provincia de Tucumán, especialmente en la zona productiva de Lules, con el objetivo de incorporar tecnología de punta para mejorar la producción de frutillas. El pilar central de esta iniciativa conjunta entre el INTA y la empresa PACTA SRL es la implementación de macrotúneles, un sistema bajo cobertura diseñado para proteger los cultivos de las condiciones climáticas adversas y optimizar los tiempos de cosecha.

Frente a un escenario climático cada vez más complejo, marcado por lluvias intensas y bruscas variaciones de temperatura que afectan los rendimientos tradicionales, esta tecnología se presenta como una solución integral. El ingeniero agrónomo Lautaro Racedo, técnico de PACTA SRL, detalló que los macrotúneles conforman un sistema de producción semiforzado que permite sobrellevar mejor las contingencias ambientales. “Con este sistema podríamos adelantar la producción y obtener un cultivo primicia en el que los productores alcancen los mejores precios en el mercado con una mejor calidad de fruta”, aseguró Racedo. Esta capacidad de adelantarse a la temporada regular representa una ventaja económica clave, beneficiando especialmente a los productores más pequeños.

Más allá de los beneficios económicos, el nuevo modelo productivo trae consigo un fuerte impacto ecológico. Al reemplazar la siembra tradicional en tierra por el uso de sustratos orgánicos —como fibra de coco o turba mezclada con perlita—, se logra evitar por completo el uso de desinfectantes químicos para el suelo, logrando un equilibrio entre la reducción de costos y la protección del medio ambiente.

Una alianza para todo el sector productivo

Desde el INTA hacen especial hincapié en que el desarrollo de este módulo no quede limitado al ámbito experimental o al uso exclusivo de una sola empresa, sino que sea transferido y escalado a todo el sector frutihortícola. La directora de la Experimental Agropecuaria Famaillá del INTA, Liliana Fortini, destacó la sinergia lograda: “El INTA va a aportar el conocimiento, el know-how y la empresa los insumos necesarios para que avancemos con estas tecnologías y las mejoremos el día a día”.

En la misma línea, Luis Erazzú, director del Centro Regional Tucumán–Santiago del Estero del INTA, subrayó que el objetivo central es poner a punto una tecnología internacional adaptando el material genético a las condiciones específicas de la zona, generando así una alternativa de utilidad para todos los productores locales que deseen diferenciarse de la producción tradicional.

El espejo europeo y el futuro del agro tucumano

Las expectativas sobre esta innovación están respaldadas por el éxito rotundo que los macrotúneles han tenido a nivel internacional. En el sur de España, en regiones como Andalucía, Huelva y Sevilla, estas estructuras combinadas con riego tecnificado por goteo han logrado niveles de eficiencia hídrica cercanos al 90% y, en algunos casos, han registrado incrementos extraordinarios de hasta el 200% en la producción de berries (frutillas, arándanos y frambuesas).

Con este acuerdo estratégico, Tucumán da un paso decisivo hacia una producción agrícola más innovadora. Como bien proyectó el ingeniero Racedo, esta adopción tecnológica probablemente marque "el futuro para la producción de frutillas acá en Tucumán", consolidando a la provincia como un referente en competitividad y desarrollo agroindustrial a largo plazo.